Ввиду актуальности тематики и по запросу Министерства Промышленности, наша компания информирует Вас о проведении международной практической стажировки на тему «Передовой опыт и инновации ведущих европейских производителей переработки мяса.» Стажировка организуется совместно с Торгово-Промышленной палатой Гермпании и будет проходить с 10 по 16 ноября 2024 года в Европе.
Данная стажировка освещает вопросы инновационной деятельности передовых компаний с целью изучения производственного цикла производства различного рода продуктов мясопереработки (колбасные изделия, мясные деликатесы), продукции из мяса бычков, продукты из мяса КРС, и др. В ходе стажировки делегаты изучат технологические аспекты производства колбас и деликатесов на ведущих предприятиях Европы, узнают о разработках и конкурентных преимуществах европейских компаний при производстве новых колбасных изделий, продуктов с низким содержанитем жира и продуктов с повышенным содержанием белка, а также будет изучена техническая оснащенность предприятия современным и передовым оборудованием и технологиями.В ходе программы будут изучены вопросы применяемых этапов технологического цикла переработки на посещаемых предприятиях, также будет посещаться производство по переработке отходов убоя с использованием безотходных технологий, а также будут обсуждаться вопросы производства и поставки высококачественной и экологичести чистой продукции.
В ходе стажировки в Европу запланированы визиты на передовые предприятия и их производственные площадки, такие как:
- DANISH CROWN – производственные обьекты в Рандерс -Дания
- VION FOOD GROUP – производственные обьекты в Бокстел, Нидерланды
- BIGARD GROUP – производственные обьекты в Кемперле, Франция
- COREN – производственные обьекты в Frigolouro, Испания
- TOENNIES – производственные обьекты в Альтенбурге, Германия
В ходе программы делегаты узнают о повышении качества, безопасности и конкурентоспособности продукции, новейших разработках и внедрении нового и модернизированного оборудования на посещаемых предприятиях согласно программы стажировки и др.
Оплата может происходить на счет в России или в Казахстане. Ваши заявки направляйте на адрес info@bbsconnection.com.